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Como preparar uma deliciosa panela de Aranese

Como preparar uma deliciosa panela de Aranese


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A panela de Aranese se refere à sua origem geográfica, é um prato típico do Vale de Aran e é basicamente uma sopa de legumes muito enriquecida. É feito com legumes, legumes, carnes e até macarrão ou arroz. Se você tem pratos de colher, tente esta panela espetacular.

Dificuldade: Fácil Tempo: +60 min.

INGREDIENTES (4 pessoas):- 200 g de feijão
- 200 g de linguiça branca
- 300 g de repolho
- 200 g de salsicha preta
- 300 g de bife
- 1 cebola
- 1 costela de porco
- 1/4 de frango
- 100 g de grão de bico
- 1 osso de presunto
- 200 g de salsicha
- 250 g de batatas
- 200 g de bacon
- 2 cenouras
- Saia

Ontem à noite, coloque o feijão e o grão-de-bico em água fria separadamente. Coloque uma panela no fogo com os ossos, feijão, bacon, jarro, costela, frango e presunto previamente escorridos. Cubra com água.

Descasque e corte a cebola em 4 pedaços. Lave as cenouras. Adicione esses dois ingredientes à panela. Quando a água ferver, adicione o grão de bico e o sal previamente drenados.

Cozinhe em fogo médio 45 minutos Adicione as batatas descascadas e o repolho picado. Deixe mais 45 minutos e, 5 minutos antes de retirar do fogo, adicione salsicha e salsichas. Retire e deixe descansar por 20 minutos. Sirva os legumes e as carnes com as linguiças cortadas em pedaços separadamente.

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Comentários:

  1. Akiktilar

    Eu acho que esse é o erro. Eu posso provar.

  2. Grosar

    Sinto muito, mas, em minha opinião, você está enganado. Eu posso provar.

  3. Pachu'a

    Em algum lugar eu já notei um tópico semelhante oh bem

  4. Vudobei

    Muito útil !!! O autor é simplesmente bonito !!!

  5. Goshicage

    É possível e necessário discutir :) infinitamente

  6. Felis

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