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A panela de Aranese se refere à sua origem geográfica, é um prato típico do Vale de Aran e é basicamente uma sopa de legumes muito enriquecida. É feito com legumes, legumes, carnes e até macarrão ou arroz. Se você tem pratos de colher, tente esta panela espetacular.
Dificuldade: Fácil Tempo: +60 min.
INGREDIENTES (4 pessoas):- 200 g de feijão
- 200 g de linguiça branca
- 300 g de repolho
- 200 g de salsicha preta
- 300 g de bife
- 1 cebola
- 1 costela de porco
- 1/4 de frango
- 100 g de grão de bico
- 1 osso de presunto
- 200 g de salsicha
- 250 g de batatas
- 200 g de bacon
- 2 cenouras
- Saia
Ontem à noite, coloque o feijão e o grão-de-bico em água fria separadamente. Coloque uma panela no fogo com os ossos, feijão, bacon, jarro, costela, frango e presunto previamente escorridos. Cubra com água.
Descasque e corte a cebola em 4 pedaços. Lave as cenouras. Adicione esses dois ingredientes à panela. Quando a água ferver, adicione o grão de bico e o sal previamente drenados.
Cozinhe em fogo médio 45 minutos Adicione as batatas descascadas e o repolho picado. Deixe mais 45 minutos e, 5 minutos antes de retirar do fogo, adicione salsicha e salsichas. Retire e deixe descansar por 20 minutos. Sirva os legumes e as carnes com as linguiças cortadas em pedaços separadamente.
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Eu acho que esse é o erro. Eu posso provar.
Sinto muito, mas, em minha opinião, você está enganado. Eu posso provar.
Em algum lugar eu já notei um tópico semelhante oh bem
Muito útil !!! O autor é simplesmente bonito !!!
É possível e necessário discutir :) infinitamente
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