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13 receitas muito saudáveis ​​para crianças

13 receitas muito saudáveis ​​para crianças



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Publicidade - Continue lendo em Mini pizzas de pimenta

Eles nem vão perceber que falta a massa.

INGREDIENTES:
- 4 pimentões, cortados ao meio
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- saia
- Pimenta preta moída
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de mussarela esmagada
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- Mini calabresa
- 1 colher de sopa de salsa picada

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Foto: John Komar

Torradas de brócolis

Um monte de queijo cheddar é o que faz esse prato de brócolis adequado para crianças

INGREDIENTES:
- 3 xícaras de brócolis
- 1 ovo grande
- 1 e 1/2 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
- 1/4 xícara de parmesão ralado
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- saia
- Pimenta preta moída
- Molho Ranchera, para servir

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Foto: Delish

Nachos de pimenta vermelha

Você não perderá as batatas fritas com estes nachos vegetarianos e com pouco carboidrato.

INGREDIENTES:
- 4 pimentões, cortados em fatias pequenas
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- saia
- Pimenta preta moída
- 1 e 1/2 xícaras de queijo ralado Monterey Jack
- 1 e 1/2 xícaras de queijo Cheddar ralado
- 1 xícara de guacamole
- 1/2 xícara de jalapeños em conserva
- 1 xícara de Pico de Gallo
- 1/2 xícara de creme
- 1 colher de sopa de leite ou água
- Coentro fresco picado, para guarnecer
- Fatias de limão, para servir

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Foto: Jonathan Boulton

Abobrinha assada com queijo

Abobrinha é a nova couve-flor.

INGREDIENTES:
- 2 abobrinhas raladas
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 2 cebolas em fatias finas
- 1/4 xícara de amido de milho
- saia
- Pimenta preta moída
- Óleo vegetal, para cozinhar
- 2 xícaras de queijo Cheddar ralado

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Foto: Jonathan Boulton

Abobrinha recheada com pizza

Abobrinha é muito mais suave para as crianças, se estiver no formato de pizza.
INGREDIENTES:
- 4 abobrinhas médias
- 32 fatias de calabresa ou mais
- 8 fatias de mussarela ou mais
- tempero italiano
- 1/4 xícara de parmesão ralado
- Molho Marinara, quente, para mergulhar

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Foto: Jonathan Boulton

Rosquinhas de maçã

A maneira mais fácil de fazê-los comer uma maçã por dia.

INGREDIENTES:
- 350 gr. de cream cheese
- 2 colheres de chá de mel dividido
- 1/2 xícara de chocolate derretido
- 1-2 gotas de coloração rosa
- 3 maçãs
- Variedade de coberturas, para decorar

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Foto: John Komar

Rolinhos de ovo, presunto e queijo

Quem quer uma simples tortilha quando você pode ter um rolo?

INGREDIENTES:
- 10 ovos (para 5 pessoas)
- 2 colheres de chá de alho em pó
- saia
- Pimenta preta moída
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de queijo Cheddar ralado
- 1 xícara de espinafre macio
- 1 xícara de tomate picado
- 20 fatias de presunto

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Foto: Jonathan Boulton

Pizza à base de brócolis

A luta para levar as crianças a comer brócolis é história.

INGREDIENTES:
- 1 brócolis grande picado e cozido no vapor
- 1 ovo grande
- 2 xícaras de mussarela triturada, dividida
- 1/2 xícara de parmesão, dividido
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- saia
- Pimenta preta moída
- 1/4 xícara de molho marinara
- calabresa
- Manjericão fresco, para servir

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Foto: Jonathan Boulton

Ravioli de abobrinha

Adeus carboidratos, adeus!

INGREDIENTES:
- Azeite virgem extra, para assar
- 4 abobrinhas médias
- 2 xícaras de ricota
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado e um pouco mais para decorar
- 1 ovo grande, levemente batido
- 1/4 xícara de corte de manjericão, dividido
- 1 dente de alho picado
- saia
- Pimenta preta moída
- 1 e 1/2 xícara de molho Marinara
- 1/2 xícara de mussarela triturada

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Foto: Chelsea Lupkin

Esparguete à bolonhesa com peru

Ilumine a noite de espaguete.

INGREDIENTES:
- 500 gr de massa
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 1 cebola grande picada
- 1 cenoura grande, descascada e picada
- 1 talo de aipo picado
- 3 dentes de alho picados
- 500 gr de peru picado
- saia
- Pimenta preta moída
- 1 lata de tomates esmagados
- 1/2 xícara de vinho branco ou tinto seco
- 1/4 xícara de salsa picada e um pouco mais para decorar
- 2 colheres de chá de orégano
- Parmesão ralado na hora, para servir

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Foto: Chelsea Lupkin

Mini pizzas no café da manhã

Eles vão querer ir para a cama em breve.

INGREDIENTES:
- 2 muffins ingleses, cortados ao meio
- 1 colher de sopa de manteiga, mais 1 colher de sopa de manteiga derretida (opcional)
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- saia
- Pimenta preta moída
- 1/3 xícara de queijo ralado

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Foto: Chelsea Lupkin

Bolinhos de couve-flor

Eles nem perceberão que não estão comendo bolinhos de verdade.

INGREDIENTES:
- 2 couve-flor cozida no vapor
- 1 ovo, ligeiramente batido
- 1/2 xícara de queijo Cheddar ralado e forte
- 1/2 xícara de parmesão
- 1/3 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- saia
- Pimenta preta moída
- 1/4 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de molho Sriracha

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Foto: Delish

Palitos de salmão, abobrinha e batata

Troque palitos de peixe congelados por algo mais natural.

INGREDIENTES:
- azeite virgem extra
- 1 xícara de tomate seco picado
- 1 dente de alho picado
- saia
- Pimenta preta moída
- 2 xícaras de purê de tomate
- 2 colheres de sopa de creme
- 6 abobrinhas grandes, fatiadas
- 700 gr de salmão sem pele, cortado em tiras de
- Óleo de canola, para fritar
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha
- 2 xícaras de Panko (migalhas de pão japonesas)
- Sal marinho, como Maldon
- 1/4 xícara de salsa fresca picada

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Foto: Judy Kim

Via: Delish US