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7 frutas que você nunca deve guardar na geladeira

7 frutas que você nunca deve guardar na geladeira


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Publicidade - Continue lendo abaixo Frutas que você não deve refrigerar

Se você costuma colocar a compra inteira na geladeira para mantê-la mais fria por mais tempo, pode estar se saindo mal. O processo de refrigeração pode prejudicar o amadurecimento de certas frutas, torná-las farinhas ou simplesmente mudar seu sabor. Estas são as frutas que você deve guardar em uma tigela à temperatura ambiente.

Frutas com osso

Frutas ósseas (pêssegos, ameixas, damascos, cerejas ...) podem ser vítimas de danos causados ​​pelo frio se armazenadas na geladeira. E você sabe o que isso significa? Que eles perderão o sabor, se tornarão farinhentos e sem a doçura que amamos. Aguarde o amadurecimento e depois leve à geladeira.

Melancias

Deixe as melancias em cima do balcão, se você quiser otimizar seu sabor, mas além do sabor, também há uma razão a considerar para sua saúde, não para armazená-las na geladeira. Pesquisas nos EUA descobriram que manter as melancias em temperatura ambiente ajuda a preservar os antioxidantes que possui. Depois de abrir a melancia, no entanto, você deve guardá-las na geladeira, para evitar a proliferação de bactérias.

Tomates

Não há nada pior do que um tomate amargo ... Se você quiser manter seu sabor doce, evite manter tomates que não estejam completamente maduros na geladeira, isso pode afetar as enzimas cruciais para dar sabor à fruta.

Há uma exceção: Se os tomates estiverem muito maduros quando você os compra, leve à geladeira para evitar que se deformam.

Maçãs

Não é que você não deva refrigerar maçãs, simplesmente não é necessário. As maçãs ficam penduradas na fruteira por uma semana ou duas e, se você quiser exibir sua vida depois disso, poderá guardá-las na geladeira. As maçãs são uma fruta produtora de etileno, o que significa que elas emitem um gás que pode fazer com que outras frutas ou legumes amadureçam mais rapidamente. Portanto, se você armazená-las na geladeira, separe-as de outros produtos.

Abacate

A refrigeração, como acontece com a maioria das frutas, interrompe o processo de amadurecimento; portanto, se você quiser comer abacates o mais rápido possível, deixe-os à temperatura ambiente.

Frutas vermelhas

As bagas melhor mantêm seu sabor quando estão em temperatura ambiente. No entanto, eles podem produzir mofo rapidamente; portanto, se você não planeja comê-los em um dia ou dois, a refrigeração é a melhor opção.

Bananas

Armazenar bananas na geladeira não apenas causará lesões por frio e interromperá o processo de amadurecimento. Quando você os tira da geladeira, eles não amadurecem. Uma pena.

Via: Delish US



Comentários:

  1. Voodoonos

    Você está enganado. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  2. Redmund

    Bravo, sua ideia é muito boa

  3. Goldwine

    Ponto de vista cognitivo autoritário ..

  4. Kyrell

    Na minha opinião, você está cometendo um erro. Envie-me um e-mail para PM, vamos conversar.



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